오늘 하울림농장 양파 미팅하러 대구 월성동에 나왔습니다.
오늘 하울림농장 양파 미팅하러 대구 월성동에 나왔습니다.
안녕하세요 하울림 농장 지기입니다.
오늘 하울림농장 양파들을 고객님들과 미팅을 해주러 대구 월성동에 나왔습니다.
성주 대가면 대천리 참외밭에서 작년 11월달 부터 키운 양파입니다.
참외밭에 거름을 수염뿌리로 쪽쪽 빨아먹으면서 주먹만하게 잘 커주었지요 ^^
제일큰녀석은 한개에 800g이나 나간답니다 ㅋㅋㅋㅋ
양파가 수확기가 되면 사진과 같이 대파처럼 자라던 잎이 사정업이 누워버립니다.
그럼 농부는 잎을 잡고 쑥쑥 뽑아서 강열한 햇빛으로 잎과 뿌리를 바짝 말려줍니다.
그래야 겉껍질이 잘 말라서 겨울까지 저장이 잘되거든요
햇빛에 잘마른 양파를 잎을 칼과 가위로 절단해주고 망태기에 담습니다.
미남미녀는 일등급 못난이들은 이등급으로 해서 망태기에 사정업이 꽉꽉 눌러담습니다.
꽉꽉눌러서 담은 하울림농장의 양파입니다.
작은녀석들은 잘라서 생으로 쌈장에 찍어먹고 큰녀석들은 두껍게 잘라서 고기불에 구워먹고
심지가 있는녀석들은 육수끓여서 칼국수해먹고 이래저래 맛있는 식단을 꾸며주는 맛있는 양파입니다.
오늘은 하울림농장 지기의 고향 대구 월성동에 나왔습니다. ^^
앞으로도 공기좋고 물좋은 성주에서 잘키운 농산물들을 고향분들께 전해드릴께요.
직접생산한 농산물, 지역에서 나는 우수한 농산물을 소비자에게 직접 전달하는 발로 뛰는 농부 ^^
양파가격이 궁금하시면 아래의 QR코드를 스마트 폰으로 한번 검색해주세요~~~
다음미팅은 6월 6일 현충일날에 화원장터에 가지고 갈 생각입니다.
화원장터 구경도 오시고 좋은 농산물도 보러오세요~
